La acupuntura y la Medicina China están transformando el panorama de la salud global. Cada vez más profesionales recurren a estas disciplinas en busca de respuestas eficaces y avaladas por la evidencia científica con el respaldo de organismos como la OMS. En este contexto de crecimiento imparable, Campus Acupuntura se consolida como referente en el mundo hispanohablante, formando a los profesionales que están llamados a redefinir la atención sanitaria del futuro.

¿Sabías que la diferencia entre engordar o no con la pasta puede estar en tan solo unos minutos de cocción? La pasta, ese alimento básico que tanto nos gusta, no tiene por qué ser el enemigo de nuestra línea. La clave está en una técnica italiana milenaria que va mucho más allá del simple placer gastronómico: cocinarla «al dente».

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